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消毒（disinfection）为消毒专门基本术语，是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理

消毒有很多种：

（1）煮沸消毒：将餐具、茶具、玩具、耐热的物品和小件布料衣物浸没水中，加盖煮沸， 100℃ 

（2）蒸气消毒：家用大一点的高压锅或做饭用的大蒸锅、蒸笼，适用于金属、玻璃、陶瓷器、餐茶具、钱及书报的消毒，消毒时间为水沸冒气后20～30分钟。

消毒（disinfection）为消毒专门基本术语，是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，消毒是利用物理、化学等方法杀掉病原微生物以防止疾病传播的措施。消毒剂和灭菌剂从杀菌效果上有何区别？灭菌剂和消毒剂从杀菌效果上是有严格区别的。消毒剂是指能杀掉病原微生物的消毒剂药剂，并非一定要杀掉所有的微生物，包括细菌芽孢。臭氧是氧的同素异形体，由三个氧原子构成，常温高压下是一种不稳定的淡蓝色气体，很容易分解成氧气。而灭菌剂是指那些能杀掉所有微生物，包括能100％杀掉细菌芽孢的消毒剂。

物理消毒法包括哪几类？

主要有热消毒法、紫外消毒法、电离消毒法、微波消毒法等。常用的物理消毒法是热消毒法和紫外线消毒法。

热消毒法分几种？

热消毒法主要是利用高温杀掉微生物的方法。主要有蒸汽消毒和热水消毒两种。

优点是效果好、无残留，缺点是只能用于耐热物品的消毒，使用成本高，会导致被使用物品或所在环境的温度升高，

目前逐渐被冷消毒所取代。主要应用于食品、食品加工、医院、制药等行业的管道、器具、设备等的消毒。

煮沸消毒是早使用的方法之一，其优点是方法简单，应用方便，不需要特殊设施，花费不多而效果可靠。缺点是消毒物品被浸湿，而且处理后再污染的可能性增多。     

 煮沸消毒适用于消毒食具、食物、棉织品、金属及玻璃制品等。当水温达到100℃时细菌繁殖体几乎立刻死l亡，通常在水沸腾后再煮5-15分钟即可达到消毒目的。碘酒、酒精瓶：每周更换2次，冲洗干净，用包布包裹后，送供应室灭菌。细菌芽胞抗热能力较强，有些芽胞煮沸数小时才能将其杀灭，因此煮沸消毒一般不能达到灭菌的效果。